Ga naar inhoud
Onze chef aan de gasbarbecue tijdens een winteravond

Over ons

Twee ondernemers, één passie voor lekker en vers.

Al drie jaar een erkende naam in de horeca van West-Brabant. Wij staan zelf aan het toestel, met producten waar we volledig achter staan.

Mede-eigenaar & gastheer

Raf Merveille

Raf was meer dan dertig jaar eigenaar van De Leeuw van Vlaanderen. Die ervaring in gastvrijheid en keuken neemt hij mee naar elke barbecue: rustig, precies en altijd met oog voor de gasten.

Mede-eigenaar & chef

Jules Ooms

Jules is ook eigenaar van Gusto degli Zii, een merk voor olijfolie uit eigen boomgaard, wijn en keramiek. Zijn liefde voor pure, eerlijke producten proef je terug in elke marinade en elke salade.

Ons verhaal

Van De Leeuw van Vlaanderen tot de olijfgaard.

Raf Merveille was meer dan dertig jaar eigenaar van De Leeuw van Vlaanderen. In al die jaren leerde hij wat gasten écht belangrijk vinden: eten dat klopt, service die rustig en aandachtig is en een gastheer die zichtbaar plezier heeft in zijn vak.

Jules Ooms is eigenaar van Gusto degli Zii, een merk voor olijfolie uit eigen boomgaard, wijn en keramiek, allemaal onder private label. Zijn liefde voor pure, eerlijke producten proef je terug in elke marinade, elke salade en elke dressing.

Samen richtten ze BBQ Service Ossendrecht op: barbecue op locatie waarbij de gastheer zelf ook aan tafel kan zitten. Een goede prijs-kwaliteitverhouding staat daarbij het hoogst in het vaandel.

Dampende steak, net van de grill, op een bord
Verse pastasalade met rucola en zongedroogde tomaat

Waar wij voor staan

Vers, eerlijk en zonder poespas.

Ons vlees komt van boeren die hun koeien zelf kweken en in de eigen slagerij verwerken. Vis en salades bereiden we op de dag zelf. Zo simpel is het.

  • Vers en eerlijk

    Ons vlees komt van boeren die hun koeien zelf kweken en in de eigen slagerij verwerken. Vis en salades worden op de dag zelf vers bereid.

  • Chef aan het toestel

    Wij staan zelf aan de barbecue. Jij hoeft alleen je gasten te ontvangen en mee te genieten.

  • Alles inbegrepen

    Toestel, gas, buffettafel, servies, bestek, salades, brood en sauzen. Na afloop ruimen wij op.

  • Eerlijke prijs

    Een goede prijs-kwaliteitverhouding staat bij ons het hoogst in het vaandel. Geen verrassingen achteraf.

Offerte aanvragen

Zin om samen aan tafel te schuiven?

Vraag vrijblijvend een offerte aan. Je hoort binnen één werkdag van ons, of stuur een WhatsApp-bericht voor snel contact.

Of bel +31 6 30 73 80 57

Stel je vraag